Câu hỏi được gắn thẻ «gelatin»

Để sử dụng trong các câu hỏi liên quan đến sự hình thành và / hoặc sử dụng gelatin (một chất thường được sử dụng trong thực phẩm) được sử dụng trong một loạt các loại thực phẩm như món tráng miệng gelatin (Jell-O), trifles, aspic, marshmallows và kẹo dẻo . Gelatin cũng có thể được sử dụng như một chất ổn định hoặc chất làm đặc.

1
Thổ Nhĩ Kỳ Delight quá ướt
Tôi đã thực hiện một vài mẻ Delight Thổ Nhĩ Kỳ với các hương vị khác nhau. Các hương vị Rosewater, Vanilla và Ginger đã tạo nên sự tuyệt vời nhưng hương vị Orange và Mint đã được đặt lên một điểm, và rất ngon nếu ăn ngay lập tức, …
2
Nước dùng gà không có gelatin (lưu trữ và tự làm)
Khi tôi làm thịt gà ở nhà bằng cách nấu thịt và xương, chất lỏng thu được chứa một lượng gelatin đáng kể, như đã thấy trong Tại sao cổ phiếu Thổ Nhĩ Kỳ của tôi biến thành gelatin? ; nó rắn lại khi ướp lạnh. Khi tôi mua nước …
3 stock  gelatin 
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookie và Chính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.