Câu hỏi được gắn thẻ «turkish-cuisine»

Tôi đang mua một chiếc máy xay điện có thể xay được cà phê Thổ Nhĩ Kỳ cực kỳ mịn . Nhưng máy xay điện duy nhất có bán trên thị trường mà tôi tìm thấy cho đến nay đều đề cập đến cà phê Espresso (như thể các nhà …

14 coffee  grinding  turkish-cuisine 

Tôi đã cố gắng làm Baklava chỉ một lần trong đời và kết quả khá là thảm họa. Một số vấn đề tôi có thắc mắc khi làm Baklava: Làm thế nào để xử lý các tấm bột Phyllos? Những tờ giấy này quá mỏng và mỏng manh đến nỗi …

11 pastry  middle-eastern-cuisine  turkish-cuisine 

Xin chào những người yêu thích cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, Bất cứ ai có thể cho tôi biết làm thế nào tôi có thể có nhiều bọt cà phê tốt? Khi tôi đun sôi 3 lần, tất cả bọt đều biến mất. Tôi muốn làm một loại cà phê …

9 coffee  foam  turkish-cuisine 

Tôi đang cố gắng sao chép hỗn hợp gia vị được sử dụng cho Döner Kebab. Tôi quan tâm đến sự kết hợp gia vị từ bất kỳ khu vực. Tuy nhiên, tôi quan tâm nhất đến việc gia vị nào được sử dụng để chuẩn bị nó quanh miền …

9 meat  spices  lamb  german-cuisine  turkish-cuisine 

Tôi đã thực hiện một vài mẻ Delight Thổ Nhĩ Kỳ với các hương vị khác nhau. Các hương vị Rosewater, Vanilla và Ginger đã tạo nên sự tuyệt vời nhưng hương vị Orange và Mint đã được đặt lên một điểm, và rất ngon nếu ăn ngay lập tức, …

8 candy  gelatin  turkish-cuisine 

Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha chế bằng cách đun sôi bã (và đường / gia vị như mong muốn) trong một ibrik ba, đôi khi bốn lần. Trên mỗi lần đun sôi, bạn mang cà phê vừa đun sôi, sau đó loại bỏ nó khỏi nhiệt trong một …

coffee  turkish-cuisine