Câu hỏi được gắn thẻ «german-cuisine»

Tôi sống ở miền Nam nước Đức (Bavaria) được 5 năm và trong khi ở đó, gia đình tôi đã yêu bánh bao khoai tây. Tôi đang nói về những cái có kích thước của một quả bóng chày. Đây là một hình ảnh tôi tìm thấy bằng cách tìm …

12 dumplings  german-cuisine 

Tôi đã cố gắng chuẩn bị rösti một số lần trong vài tuần qua với kết quả ít ỏi. Tôi đã thử cả hai cách làm rösti tươi từ khoai tây nghiền và sử dụng rösti làm sẵn chân không từ siêu thị. Bản thân việc nghiền khoai tây đã …

10 frying  potatoes  german-cuisine 

Tôi sống ở Đức được 6 tháng, tôi đã ăn rất nhiều món bratwurst trong thời gian đó. Nó rất rất tốt Ở Mỹ, bratwurst không có vị giống nhau. Tôi muốn có một đứa trẻ giống như những người tôi đã có ở Đức (từ những khán đài nhỏ …

10 cultural-difference  german-cuisine 

Apfelschorle là một thức uống của Đức (hoặc Áo?) Được pha chế với tỷ lệ xấp xỉ 1: 1 của nước táo và nước khoáng lấp lánh (có ga). Kỹ thuật của tôi chỉ đơn giản là rót một lượng nước táo và nước thích hợp (cả ướp lạnh) vào …

9 substitutions  water  juice  german-cuisine  carbonation 

Chúng tôi đã có Spaetzle cho bữa trưa ngày hôm nay. Tôi chưa bao giờ có Spaetzle và không thể tìm ra nguyên liệu hoặc phương pháp nấu ăn.

9 noodles  hungarian-cuisine  german-cuisine 

Tôi đang cố gắng sao chép hỗn hợp gia vị được sử dụng cho Döner Kebab. Tôi quan tâm đến sự kết hợp gia vị từ bất kỳ khu vực. Tuy nhiên, tôi quan tâm nhất đến việc gia vị nào được sử dụng để chuẩn bị nó quanh miền …

9 meat  spices  lamb  german-cuisine  turkish-cuisine 

Đó là một món mì ống hay bánh bao và sự khác biệt là gì? Đối với tôi, mì ống mịn và có hình dạng và không có bất kỳ sự "lấp đầy" nào (nhưng có thể có các thành phần được thêm vào màu sắc hoặc hương vị của …

8 pasta  dumplings  hungarian-cuisine  german-cuisine