Nấu ăn grinding

9

Làm thế nào tôi có thể xay cà phê mà không cần máy xay cà phê?

Tôi thường mua cà phê xay đóng gói sẵn cho máy pha cà phê nhỏ giọt của mình, nhưng gần đây tôi vô tình mua một túi cà phê nguyên hạt và ném biên lai. Tôi có thể trục vớt túi cà phê này mà không cần mua máy xay …

24 coffee grinding

5

Cách xay hạt hồ trăn để chúng luôn khô ráo

Tôi đã trở nên hơi bị ám ảnh với việc tạo ra macarons và thực sự đã xoay sở để làm cho chúng trở nên độc đáo, vì vậy tôi đang tìm cách đưa chúng lên cấp độ tiếp theo và bắt đầu sử dụng các loại hạt khác nhau …

15 nuts grinding

7

Là cà phê Thổ Nhĩ Kỳ xay mịn hơn so với xay Espresso?

Tôi đang mua một chiếc máy xay điện có thể xay được cà phê Thổ Nhĩ Kỳ cực kỳ mịn . Nhưng máy xay điện duy nhất có bán trên thị trường mà tôi tìm thấy cho đến nay đều đề cập đến cà phê Espresso (như thể các nhà …

14 coffee grinding turkish-cuisine

1

Tôi có cần phải loại bỏ thân cây đinh hương trước khi mài?

Tôi có toàn bộ đinh hương và cần phải nghiền / nghiền chúng. Tôi có nên phá vỡ các phần berry ra khỏi thân cây cứng hơn nhiều và chỉ cần nghiền nó, hoặc toàn bộ là có nghĩa là được sử dụng? (Tôi đang sử dụng cối và chày, …

11 spices grinding

8

Làm thế nào để có được một hỗn hợp mịn từ đậu xanh mặt đất?

Tôi làm Hummus khá thường xuyên, và sử dụng bộ xử lý thực phẩm của mình để cắt đậu xanh. Điều này mang lại một loại bột nhão thô, sẽ tốt hơn một chút nếu tôi bóc vỏ đậu xanh trước. Thêm chất lỏng vào hỗn hợp dường như không …

11 equipment middle-eastern-cuisine grinding

1

Những bộ phận của sao hồi để sử dụng để mài?

Tôi muốn sử dụng cây hồi và cần nghiền chúng bằng cối và chày. Tôi có nên sử dụng toàn bộ trái cây bao gồm cả hạt và hạt khó hơn nhiều không? Vỏ có đóng góp như nhau cho hương vị như hạt giống không? Nếu toàn bộ ngôi …

11 spices grinding

5

Những tính năng nào tôi nên tìm kiếm trong một máy xay cầm tay (đối với bơ đậu phộng)?

Tôi muốn làm bơ đậu phộng của riêng tôi. Tôi đã đọc nhiều máy mài khác nhau - cả vận hành bằng tay và bằng điện. Tôi quan tâm nhất đến việc tìm kiếm một máy xay bơ đậu phộng hoạt động bằng tay bền bỉ. Tôi biết có nhiều …

11 equipment grinding peanuts nut-butters

4

Tại sao nên mua quế xay thay vì quế?

Quế mặt đất ít tốn kém hơn quế. Tôi đã đọc rằng nó cũng có hương vị hơn. Tuy nhiên, que quế tồn tại lâu hơn rất nhiều. Ngoài ra, quế đất có khả năng có thành phần bí ẩn. Tôi sẽ (một hạt quế) sẽ thất vọng nếu tôi …

10 cinnamon grinding

4

Làm thế nào tôi có thể biến yến mạch cán thành bột mà không cần bộ xử lý thực phẩm?

Tôi không có một bộ xử lý thực phẩm thích hợp, chỉ là một cái nhỏ có kích cỡ thực phẩm cho trẻ em, vì vậy khi tôi làm công thức bánh quy yến mạch toàn yến mạch của Alton Brown trước đây, tôi đã sử dụng một nửa bột …

10 equipment gluten-free grinding oats

4

Có những lợi ích đáng kể để nghiền bột của riêng bạn?

Tôi đã đọc được rằng hầu hết các chất dinh dưỡng của lúa mì bị tước đi vì thời hạn sử dụng. Là tuyên truyền tiếp thị này hay có sự thật đằng sau nó? Đó là ấn tượng của tôi rằng bột mì trắng (thậm chí được tăng cường) …

10 flour wheat grinding

1

Có một cái chày đá granit cần phải được rãnh lại?

Tôi có một viên đá granit Mortar-Pestle, mà tôi sử dụng để xay các loại gia vị và các thứ khác. Tôi đã nhận được nó lần thứ 2 và tôi đã sử dụng nó trong 3-4 tháng. Tôi đã nhận thấy rằng các rãnh hướng tâm nhỏ trên bề …

9 equipment grinding mortar pestle

1

Làm thế nào để chăm sóc một cái cối gỗ và chày?

Làm thế nào để duy trì cối và chày gỗ? Tôi chỉ cần có nó, và hiểu rằng trước tiên tôi cần phải bôi dầu để bịt kín / bảo vệ nó khỏi việc giữ hương vị của những gì tôi xay, điều này có ý nghĩa. Nhưng làm thế …

9 equipment spices grinding wood

6

Cà phê mới xay quan trọng như thế nào so với máy xay cà phê tốt?

Đưa ra lựa chọn giữa việc sử dụng một máy xay cà phê tốt trước một vài ngày, hoặc một trong những máy xay sinh tố cực kỳ ngay lập tức trước khi pha, bạn sẽ chọn loại nào?

8 coffee grinding

1

Bạn có bỏ hạt khi làm bột hạt bí ngô không?

Tôi quan tâm đến việc tìm cách sử dụng hạt bí ngô còn sót lại, vì vậy tôi nghĩ tôi sẽ cố gắng nghiền chúng thành bột. Mặc dù tôi đã tìm thấy một vài trang web (ví dụ: đây và đây ) đề cập đến việc làm này, không …

6 flour seeds grinding pumpkin

2

Làm thế nào để làm cho hạnh nhân nghiền kem?

Tôi cho hạt hạnh nhân rang qua máy xay thực phẩm - đầu tiên là xay thô sau đó dùng tốt [1] - nghĩ rằng tôi sẽ dùng bơ hạnh nhân. Thay vào đó, tôi lên một mặt đất tốt. Tôi đã không thử, nhưng nó có vẻ hơi lan …

2 grinding almonds nut-butters

Câu hỏi được gắn thẻ «grinding»