Câu hỏi được gắn thẻ «sauce»

Một chất lỏng nấu ăn hoặc gia vị được chuẩn bị riêng biệt phục vụ với thực phẩm khác.







4
Định nghĩa nấu rượu là gì?
Điều gì làm cho rượu vang nấu ăn và rượu sake nấu ăn chỉ được coi là để nấu ăn? Suy nghĩ của tôi sẽ là làm thế nào sake nấu ăn có thêm gia vị vào nó nhưng tôi không chắc chắn cho rượu vang.
24 sauce  wine 

11
Tại sao nước sốt phô mai của tôi gritty?
Đôi khi, khi làm một loại sốt phô mai rất đơn giản (bơ, bột mì, sữa, phô mai [cheddar, thường là]), nước sốt cuối cùng có một loại kết cấu gritty hoặc hơi sỏi (chứ không phải mịn) - có vẻ như có lẽ phô mai đã hoàn toàn tan …
23 sauce  cheese  roux 

16
Bao lâu tôi nên nấu nước sốt mì ống?
Gần đây tôi đã làm nước sốt mì ống, và cứ sau vài phút lại quyết định thêm một thứ gì đó nữa ... Thêm cà chua, thêm hạt tiêu, thêm tỏi ... Sau đó tôi để nó ngồi trên một ngọn lửa nhỏ thêm một chút. Kết quả là, …






14
Bạn có thể làm nước sốt với bia?
Thông thường khi có rượu trong công thức, đó là rượu vang. Tại sao không có nhiều bia? Tôi chỉ từng thấy nó được sử dụng trong các batters bia. Bia có thể được làm thành nước sốt hoặc sử dụng khác? Do ales, lager, hoặc stouts có cách sử …
18 sauce  beer 

Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.