Câu hỏi được gắn thẻ «condiments»

Làm thế nào tôi có thể giảm cường độ của hành tây thô? Một số hành tây có mùi vị và mùi cấp tính hơn những loại khác cùng loại, và tôi muốn tránh chúng trong món salad, hoặc làm món chấm với hành tây thô. Nếu thực sự không …

19 onions  condiments 

Gần đây tôi đã cố gắng tinh chỉnh sốt BBQ của mình và tôi thực sự tò mò liệu tôi có thể cải thiện nó hay không, nếu tôi trộn một loại nước sốt không đúng mục đích. Những lần tôi làm nó, nó đã được sử dụng như một …

14 grilling  sauce  barbecue  condiments 

Chúng tôi sử dụng cả cà chua sốt cà chua và sốt cà ri cà ri làm gia vị ở Bỉ. Trên nhãn cà ri ketchup, trong số các thành phần khác là "cà ri (1%)". Vì vậy, tôi đã thử thêm bột cà ri vào sốt cà chua thông …

13 spices  curry  condiments  ketchup 

Tôi đã mua hai nhãn hiệu muối hoàn toàn khác nhau về nồng độ 'muối' (không chắc đây có phải là thuật ngữ chính xác không). Tôi nhận ra điều này bởi vì tôi cần gấp ba hoặc bốn lần muỗng cà phê của một thương hiệu để phù hợp …

12 flavor  salt  seasoning  chemistry  condiments 

Tôi đã nghe nói rằng "mật ong không bao giờ làm hỏng", nhưng tôi không thể tin được. Điều này có đúng không, và nếu vậy thì thế nào? Không có một số dấu hiệu cho thấy tôi nên vứt mật ong trong tủ đi?

9 storage-lifetime  honey  condiments 

Tôi đã thử làm alioli tại nhà, nhưng trong bước đầu tiên (biến tỏi thành một hỗn hợp nhuyễn), tôi đã không đạt được nhiều tiến bộ. Tôi đã cắt tỏi khá mịn trước tiên, nhưng khi tôi cố gắng nghiền nát chúng bằng một cái thìa gỗ trong một …

8 garlic  condiments 

Tôi thấy một lọ gia vị này được gọi là 'liutenzia' được bán tại siêu thị ở Los Angeles. Các thành phần nói rằng nó có bột cà chua, bột tiêu, bột cà rốt và gia vị. Nó trông / nghe có vẻ ngon nhưng tôi không chắc mình sẽ …

8 culinary-uses  condiments 

Tôi đã thử nghiệm làm gia vị của riêng tôi trong vài tuần dán và có một điều tôi không thể có được chính xác. Bột cà chua có kết cấu hạt dày hơn mà thực sự không mong muốn trong một gia vị vì vậy tôi đã tự hỏi …

2 tomatoes  condiments  consistency