Nấu ăn equipment

7

Có thể nấu cả một con cá trong máy rửa chén?

Tôi nghe nói rằng có một cách để nấu toàn bộ cá trong máy rửa chén - bất kỳ kỹ thuật, mẹo ??

128 equipment fish sous-vide

13

Những con dao nào được yêu cầu trên tường cho một nhà bếp nghiêm túc?

Tôi coi mình là một đầu bếp gia đình nghiêm túc. Những con dao nào là thiết yếu?

94 equipment knives

4

Tại sao nhựa không bao giờ khô đúng cách trong máy rửa chén?

Bất cứ khi nào tôi được giao nhiệm vụ dỡ máy rửa chén, tôi luôn ngạc nhiên về lượng nước vẫn còn đọng (luôn trong giọt nước) cho các dụng cụ nhà bếp bằng nhựa và hộp đựng. Chúng tôi có một máy rửa chén với ba giá đỡ, nhưng …

62 equipment cleaning dishwasher

7

Làm thế nào tôi đã nổ tung một cái chảo?

Tôi là một người nghiệp dư hoàn toàn khi nói đến thế giới nấu ăn. Những nỗ lực gần đây của tôi để dạy bản thân đã không may dẫn đến tôi cần phải hỏi: Làm thế nào tôi phát nổ cái chảo của tôi? Tôi cho một ít tỏi …

60 equipment

3

Thiết bị nhà bếp bí ẩn với ba vòng ngón tay, một vòng được gắn vào một thanh trượt đi qua một chiếc nhẫn

Đây là một câu hỏi kỳ quặc nhưng tôi hy vọng ai đó có thể giúp tôi xác định thiết bị này, có vẻ như được sử dụng trong nhà bếp dựa trên vị trí của nó trong ngăn kéo chứa đầy các dụng cụ nhà bếp khác. Như bạn …

55 equipment

9

Làm thế nào để tôi rửa mặt bên Pokey của một vắt hộp?

Tôi có dụng cụ vắt hộp này, và một trong các mặt là "không định hướng" (không chắc cái này được gọi là gì) - nghĩa là, những thứ "lưỡi kiếm" nhọn ở mọi phía của các lỗ: Cận cảnh: Các sợi bạn nhìn thấy là từ gừng. Câu hỏi …

55 equipment cleaning grating

14

Làm thế nào để tôi có được thứ gì đó dính như mật ong hoặc Golden Syrup khi đo thìa hoặc cốc đo? Có cách nào tốt hơn?

Khi tôi cho mật ong vào một cái muỗng hoặc cốc đo, cặn vẫn còn và thật khó để lấy hết. Làm thế nào để tôi làm cho tất cả đi ra? Có cách nào để đo mật ong mà không để mật ong trên thìa không?

53 baking equipment measurements

10

Tôi nên chăm sóc dao như thế nào?

Cuối cùng tôi đã bỏ tiền để mua một con dao chất lượng và độ sắc bén của nó thật tuyệt vời! Làm thế nào để tôi chăm sóc nó để cạnh kéo dài và con dao vẫn sắc nét?

53 equipment knives maintenance

14

Điểm của một nhà máy muối là gì?

Các nhà máy muối và nhà máy hạt tiêu thường đi theo cặp. Tôi hiểu mục đích của nhà máy hạt tiêu: Nó phá vỡ hạt tiêu và giải phóng mùi thơm. Nhưng theo tôi biết, không có thứ gọi là ngô muối, ít nhất là ở cấp độ vĩ …

51 equipment salt

7

Làm thế nào để bạn làm sạch một chảo gang dày dạn?

Tôi có một cái chảo gang dày dạn và tôi không muốn làm hỏng gia vị khi tôi làm sạch nó. Tôi nên sử dụng cái gì và tôi không sử dụng cái gì để làm cho nó sạch trở lại? Tôi đã nghe nói không sử dụng xà phòng …

46 equipment cleaning cast-iron maintenance

3

Các thiết lập của bagel trên các lò nướng bánh mì làm gì?

Thông thường, tôi đặt những lát bánh mì trong máy nướng bánh mì của tôi. Đôi khi, tôi nướng bánh mì tròn. Trên máy nướng bánh mì của tôi, có một nút nhỏ ghi "bagel". Làm thế nào để thiết lập này nướng bánh mì bagel khác nhau?

45 equipment toasting bagels toaster

6

Tôi nên tìm kiếm gì trong một con dao đầu bếp tốt, đa mục đích?

Nếu tôi muốn mua một con dao đầu bếp đa năng tốt, tôi nên tìm đặc điểm nào?

40 equipment knives

28

Làm thế nào để bạn giảm tĩnh trong máy xay cà phê?

Có cách nào để giảm / loại bỏ sự tích tụ tĩnh trong máy mài không? Tôi đã thử một vài máy xay cà phê khác nhau và chắc chắn trong việc loại bỏ thùng xay, tôi nhận được một bình xịt cà phê khắp quầy.

39 equipment coffee

3

Xác định một công cụ nhà bếp tròn với lá kim loại đục lỗ và bản lề

Bạn cùng phòng cũ của tôi đã để cái này trong bếp của tôi trước khi dọn ra. Tôi không thể nhớ nó là gì hoặc được sử dụng để làm gì. Đây có phải là một phần của một vỉ nướng? Có phải nó đi vào bồn rửa của …

38 equipment

3

Vật kính này để làm gì?

Tôi được thừa hưởng một bộ thanh. Nó có nhiều loại đồ thủy tinh, tất cả đều được tôi nhận ra ngoại trừ mảnh này Phần dưới cùng giữ một cốc 1/2. Có một lỗ nhỏ nối giữa đỉnh và đáy. Phần trên cùng có đường kính khoảng 2 inch …

37 equipment glass

Câu hỏi được gắn thẻ «equipment»