Câu hỏi được gắn thẻ «microwave»

2

Tại sao lò vi sóng làm bánh mì cao su?

Tại sao làm nóng bánh mì (bánh quế) trong lò vi sóng mang lại cho nó một kết cấu cao su, khi một lò nướng thông thường không? Những thay đổi hóa học hoặc cấu trúc là gì?

15 bread  food-science  microwave 

---

1

Cốc an toàn cho lò vi sóng trở nên kém an toàn

Trong một vài năm, chúng tôi đã sử dụng cốc an toàn cho lò vi sóng để hâm nóng sữa. Sữa được đánh cho đến khi kem, sau đó chúng tôi thêm cà phê lên trên và chúng tôi có một loại cappuccino. Cho đến gần đây, nó đã hoạt …

13 microwave  ceramic 

---

3

Có phải là khôn ngoan khi sử dụng một lá nhôm trong lò vi sóng? Có một sự thay thế cho lá nhôm?

Gần đây tôi đang tìm kiếm một công thức cho Chawanmushi nhanh chóng và tình cờ thấy một công thức sử dụng lá nhôm trong lò vi sóng. Trước hết, tôi nghĩ rằng lá nhôm, với các cạnh lởm chởm sẽ gây ra tia lửa. Thứ hai, tại sao bạn …

12 substitutions  microwave  foil-cooking 

---

3

Tại sao marshmallows poof lên rất lớn khi đặt trong lò vi sóng?

Như bất cứ ai đặt marshmallows vào lò vi sóng đều biết, họ mở rộng một tấn! Đôi khi, họ phồng lên gấp đôi so với kích thước ban đầu của họ ( video YouTube cho những người chưa xem). Vậy tại sao? Lúc đầu, tôi cho rằng đó là …

12 food-science  microwave  marshmallow 

---

5

Nấu mì ống trong lò vi sóng

Tôi có một "nồi" lò vi sóng mà tôi dùng để hấp rau. Các hướng dẫn nói rằng nó cũng có thể được sử dụng để nấu mì ống, có vẻ như là đặc quyền đối với tôi. Có ai biết nếu kết quả sẽ là một tốt al dente …

12 pasta  microwave 

---

1

Nước nổ trong lò vi sóng

Tôi đun nóng nước trong lò vi sóng và nó phát nổ bên trong. Nước đã chảy ra mặc dù cánh cửa đã đóng lại. Bây giờ tôi biết rằng tôi không cần phải đun nóng nước trong lò vi sóng. Nhưng tôi đã làm và bây giờ sau vụ …

11 microwave  water 

---

3

Nguyên tắc nhỏ để nấu nhiều thứ trong lò vi sóng cùng một lúc?

Có thể nấu nhiều thứ cùng một lúc trong lò vi sóng và làm cách nào để điều chỉnh thời gian nấu? Điều gì sẽ xảy ra nếu hai mục giống hệt nhau, tôi có nhân đôi thời gian hoặc nhân nó với một số yếu tố khác không? Nếu …

11 microwave 

---

4

Lò vi sóng sử dụng lần đầu - 10 phút với nước?

Lò vi sóng Samsung ME731K của tôi vừa đến. Có hướng dẫn này (bằng tiếng Anh không hoàn hảo) và tôi không chắc cách giải thích nó. Trước khi sử dụng lò nướng của bạn lần đầu tiên, lò nướng nên được vận hành với nước trong vòng 10 phút …

10 microwave 

---

1

Làm thế nào để hâm nóng sữa trong lò vi sóng là an toàn?

Tôi đang đọc câu hỏi này và bắt đầu tự hỏi mình ... Vì sữa có chứa canxi và canxi là một kim loại (giống như kali), làm thế nào để đặt một cốc sữa vào lò vi sóng là an toàn và không có vòng cung hoặc tia lửa …

10 milk  microwave 

---

2

Làm cách nào để điều chỉnh thời gian nấu cho lò vi sóng dưới nguồn?

Thí dụ: Tôi có một lò vi sóng 800 watt. Hướng dẫn nấu cho một sản phẩm nhất định nói nấu trên CAO trong 4 phút trong lò vi sóng 1.100 watt. Làm cách nào để điều chỉnh đúng thời gian nấu để lò vi sóng của tôi sẽ nấu …

10 cooking-time  microwave 

---

7

Có thể dùng rau vi sóng mà không cần nước thay vì chần chúng trong nồi nước?

Bất cứ khi nào tôi thấy một công thức đòi hỏi tôi phải chần rau trong vài phút, tôi sẽ thay thế chúng bằng lò vi sóng. Đôi khi nhanh hơn, tôi không phải làm bẩn nồi và tôi thường không phải làm khô rau sau đó. Lò vi sóng …

8 vegetables  microwave 

---

3

Tại sao lò vi sóng không tiêu diệt vi khuẩn có hại cũng như đun sôi?

Quan điểm hóa sinh y học Giáo viên hóa sinh của tôi hôm nay nói rằng vấn đề với micros là chúng không tiêu diệt được tất cả các vi khuẩn có hại. Ông đề nghị thực phẩm sôi thay thế. Tôi nghĩ có hai lý do. Nước có thể …

8 microwave  boiling  food-safety 

---

9

Luộc trứng trong lò vi sóng

Có thể luộc một quả trứng trong lò vi sóng? Lý tưởng nhất mà không phải xuyên qua vỏ

8 eggs  microwave 

---

2

Lò vi sóng của tôi vẫn an toàn để sử dụng sau khi vô tình làm nóng kim loại trong đó?

Đứa con nhỏ của tôi đã sử dụng một cái bát kim loại trong lò vi sóng và có một tia lửa. Tôi lập tức tắt lò. Có một vết cháy ở phía bên trái của lò nướng. Mặc dù lò vi sóng bật (Đèn là một), tôi không chắc …

8 microwave 

---

5

Nước trong lò vi sóng để hâm nóng pizza tốt hơn

Tôi đã thấy yêu cầu này nhiều lần trên Internet; ví dụ tại http://imgur.com/vlh4M Cho một lượng nước nhỏ vào ly khi bạn cho lò vi sóng vào pizza để giữ cho lớp vỏ không bị dai Điều này thực sự làm việc? Nếu vậy, bất cứ ai có thể …

8 pizza  microwave 

---