Câu hỏi được gắn thẻ «storage-method»

3

Bouillon Cubes / Powder có bị hỏng không?

Tôi vừa tìm thấy một lọ thịt bò Bouillon cũ và mặc dù không có ngày hết hạn, tôi hơi nghi ngờ về việc sử dụng chúng - chúng có bị hỏng không?

10 food-safety  storage-method  storage-lifetime  cubes  bouillon 

---

1

Cách bảo quản nấm đúng cách

Gần đây tôi đã mua một số nấm từ thị trường nông dân và đã giữ chúng trong một túi giấy màu nâu trên tủ lạnh. 4 ngày sau, chúng bắt đầu có mùi nhẹ giữa hỗn hợp bụi bẩn và phân chó. Tôi nghi ngờ rằng tôi đã lưu …

10 storage-method  mushrooms 

---

2

Làm thế nào để ánh sáng mặt trời xuống cấp dầu ăn?

Tại sao chính xác nên lưu trữ dầu ăn tránh ánh sáng mặt trời? Làm thế nào để ánh sáng mặt trời tăng tốc hư hỏng?

10 food-safety  storage-method  oil  chemistry 

---

6

Làm thế nào để lưu trữ granola tự chế?

Tôi thích granola tự làm, nhưng công thức của tôi làm khá nhiều. Đôi khi tôi sử dụng tất cả một cách nhanh chóng, nhưng đôi khi không. Một phương pháp lưu trữ đáng tin cậy là gì? Có nên đông lạnh? Nó có thể được làm lạnh?

10 storage-method  granola 

---

1

Làm thế nào tôi nên quản lý tủ lạnh của tôi?

Tôi cố gắng cẩn thận, tôi thực sự làm, nhưng tôi tìm thấy một con cá tuyết một tuần tuổi có mùi 'tanh' trong tủ lạnh của tôi. Thông thường, tôi đặt ngày tháng trên bao bì, vì vậy ít nhất tôi cũng biết mọi thứ 'tồn tại' trong đó …

9 food-safety  storage-method 

---

5

Làm thế nào tôi có thể giữ trái cây xắt nhỏ tươi trong 2-3 giờ?

Tôi cần phải cắt một lượng lớn trái cây để sử dụng trong món tráng miệng pavlova vào tối mai - mặc dù câu hỏi tương tự chắc chắn sẽ áp dụng cho món salad trái cây hoặc các loại trái cây tươi khác. Dù sao, tôi sẽ không có …

9 storage-method  fruit  apples  bananas  kiwifruit 

---

5

Bạn có thể giữ sô cô la trong bao lâu, và cách tốt nhất để lưu trữ nó là gì?

Ví dụ, tôi có một số thanh Valrhona tôi sử dụng cho bánh sô cô la và bánh ngọt, nhưng tôi đã không làm món tráng miệng trong một thời gian. Sô cô la kéo dài bao lâu trước khi mất hương vị (hoặc nó)? Và một khi nó có …

9 storage-method  chocolate  food-preservation 

---

3

Làm thế nào tốt nhất để lưu trữ phô mai lâu dài?

Tôi thích phô mát. Nó ngon. Đôi khi nó được bán rất lớn và rẻ hơn rất nhiều so với bình thường. Tôi muốn có thể dự trữ trong những thời điểm này. Tôi đang tự hỏi cách tốt nhất để lưu trữ phô mai là các loại khác nhau …

9 storage-method  storage-lifetime  cheese 

---

3

Làm thế nào để lưu trữ cá tuyết muối?

Cá tuyết muối là một món ăn nổi tiếng ở Bồ Đào Nha và tôi muốn chuẩn bị nó. Ở đây thường thấy toàn bộ một con cá (tốt, không có đầu, ruột v.v ... rõ ràng) trong các siêu thị - như thế này: Wikipedia Tôi hy vọng rằng …

9 storage-method  storage-lifetime  fish  cod 

---

6

Làm thế nào tôi có thể giữ cho các thành phần lạnh trong khi cắm trại?

Tôi sẽ đi cắm trại vào ngày mai và tôi đang tìm kiếm công thức lửa trại. Mọi người sử dụng xúc xích, thịt xông khói, phô mai và các thứ khác thường xuyên để nấu lửa trại. Nhưng những thành phần này phải được giữ lạnh. Làm thế nào …

9 storage-method  camping 

---

4

Làm thế nào đến trước tôi có thể giai đoạn pizza?

Chúng tôi có bạn bè và tôi muốn làm 3 hoặc 4 chiếc pizza. Tôi đang xem xét việc kéo dài bột ra và đặt lớp phủ lên trên trước thời hạn, nói trước một giờ khi tôi bật chúng trong lò nướng. Bao lâu các pizza có thể ngồi …

9 storage-method  dough  pizza 

---

3

Làm thế nào để tôi lưu trữ táo trong một căn hộ?

Tôi có thể nhận được những quả táo giá rẻ, tuyệt vời vào mùa thu. Tuy nhiên, tôi không có hầm để lưu trữ chúng. Tôi thấy chúng bị hỏng trước khi tôi có thể sử dụng tất cả. Có ai biết một phương pháp lưu trữ đáng tin cậy …

9 storage-method  apples 

---

2

Tôi đã lưu trữ những củ khoai tây này không đúng cách (tìm thấy một lỗi bên trong)?

Tôi có một túi khoai tây thương hiệu 'Idaho' 3 pound mà tôi đã mua vài tuần trước. Tất cả đều trông ổn (chắc và không có mầm) khi tôi đi lấy chúng vào một ngày khác trừ một cái. Con này có một mảng trắng trên đường kính khoảng …

9 storage-method  food-safety  potatoes 

---

2

Botulism từ * chưa nấu chín * khoai tây bọc trong giấy bạc?

Gần đây, tôi đã nhìn thấy khoai tây chưa nấu chín, sơ chế tại cửa hàng, có nghĩa là để nướng. Nhưng tôi luôn đọc rằng giữ khoai tây bọc chặt trong giấy bạc ở nhiệt độ phòng là một trong những cách mà ngộ độc có thể xảy ra. …

9 food-safety  storage-method  potatoes  botulism 

---

4

Làm thế nào để giữ cho cần tây giòn?

Tôi thích cần tây, nhưng nó dường như đi khập khiễng rất nhanh khi tôi mua nó. Cách tốt nhất để lưu trữ nó để giữ cho nó giòn lâu hơn?

9 storage-method  celery 

---