Câu hỏi được gắn thẻ «food-safety»

Các câu hỏi về xử lý, chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm theo cách ngăn ngừa bệnh từ thực phẩm.

1
Nước sốt được bảo quản [đóng cửa]
Tôi đang tự làm sốt alfredo và muốn biết làm thế nào tôi có thể bảo quản nó để tôi có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong tủ đá trong thời gian dài hơn. Tôi cũng có một loại tương ớt không có thịt mà tôi cần bảo …
4
Rã đông thịt / cá trong nước ấm
Tôi đã tìm thấy nước ấm là một cách tuyệt vời để nhanh chóng rã đông thịt và cá thay vì chỉ để nó ngồi ngoài tủ đông, đó là những gì mẹ tôi làm. Nhưng tôi tự hỏi nếu có bất kỳ tác dụng phụ tiêu cực nào đối …
1
Bảo quản thịt bò xay
Chúng tôi dự định ăn hamburger tối nay, vì vậy tôi đã mua 1,5 Kg thịt bò tươi tại cửa hàng của tôi, lúc 3 giờ chiều. Nhưng sau đó, chúng tôi quyết định hoãn lại đến tối mai. Thịt bò xay có thể được giữ trong tối đa 24 …
2
Nhầm lẫn về bột tỏi trong chất béo trong chảo
Tôi để một cái chảo từ nấu gà với bột tỏi trong tủ lạnh trong một tuần. Có những cục mỡ gà mà tôi cho là có bột tỏi trong đó. Đây có giống như bơ tỏi hoặc tỏi trong dầu và có an toàn khi cho chất béo vào …
1
Tỏi hư ok để dùng?
Tôi mua một túi tỏi bóc vỏ 3 pound. Một số trong số họ có mốc trắng trên chúng. Tôi có nên vứt bỏ rất nhiều hoặc chọn qua những cái xấu và loại bỏ?
Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookie và Chính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.