Nấu ăn refrigerator

10

Có an toàn để đặt thức ăn nóng trong tủ lạnh?

Tôi nghe nói rằng để thực phẩm ấm vào tủ lạnh ngay sau khi nấu thì đó không phải là việc nên làm. Nó có thể gây ra sự phát triển của vi khuẩn? Điều này có đúng không?

87 food-safety storage-method refrigerator

4

Làm thế nào để tôi biết nếu thực phẩm để ở nhiệt độ phòng vẫn an toàn để ăn?

Nếu tôi để thức ăn trong tủ lạnh trong một khoảng thời gian, nó vẫn an toàn chứ? Nếu tôi để nó quá lâu, tôi có thể cứu vãn nó bằng cách nấu nó nhiều hơn không?

50 food-safety refrigerator

13

Có nên làm lạnh trứng?

Tôi đã đọc rất nhiều lời khuyên mâu thuẫn về việc có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh hay không. Trường hợp chống lại dường như có hai mặt: (1) rằng vỏ trứng xốp và trứng có thể mang hương vị không mong muốn, hoặc thậm chí làm hỏng …

47 storage-method eggs refrigerator

5

Nhiệt độ nào tôi nên giữ cho tủ lạnh và tủ đông của tôi được đặt ở?

Đối với tủ lạnh, nếu nó mát hơn, các mặt hàng như sữa và thịt sẽ lâu hơn một chút. Tuy nhiên nếu tôi đặt nó gần với đóng băng thì một số mặt hàng bắt đầu hiển thị sương giá trên chúng. Nhiệt độ nào tôi nên đặt tủ …

40 food-safety temperature refrigerator

4

Bơ sẽ tươi lâu hơn nếu được bảo quản trong tủ lạnh?

Tôi có nên bảo quản bơ trong tủ lạnh không hay sẽ không có gì khác biệt trong bao lâu?

27 storage-method refrigerator avocados

1

Tủ lạnh giòn ngăn thực sự làm gì?

Trong hầu hết các tủ lạnh, bạn sẽ có thể tìm thấy một ngăn chứa rau và trái cây của bạn. Khoang này được gọi là giòn và nó được cho là có thể giữ cho rau và trái cây của bạn tươi lâu hơn. Làm thế nào để những …

23 vegetables fruit refrigerator fresh

12

Làm thế nào tôi có thể lưu trữ hành tây xắt nhỏ trong tủ lạnh mà không có mùi?

Tôi đang nấu ăn cho một nhóm lớn và đang cố gắng làm hết sức có thể. Một điều tôi muốn làm trước là cắt vài củ hành. Tôi đã làm điều này trước đây với một củ hành tây; Tôi cất hành tây xắt nhỏ vào hộp đựng bằng …

22 storage-method onions refrigerator

4

Làm thế nào lâu pho mát cứng có thể kéo dài trong tủ lạnh?

Tôi đã có những miếng phô mai cứng khác nhau, chủ yếu là parmesan, trong tủ lạnh của tôi với thời gian khác nhau. Một số miễn là hơn 3 tháng. Tôi chưa bao giờ thấy bất kỳ dấu hiệu hư hỏng rõ ràng nào và chưa bao giờ bị …

20 food-safety storage-lifetime cheese refrigerator

6

Bao lâu mì ống nấu chín trong tủ lạnh?

Đôi khi tôi nấu nhiều mì ống hơn tôi dự định ăn hoặc sử dụng cùng một lúc và lưu trữ phần còn lại trong một hộp trong tủ lạnh (chỉ đơn giản là mì ống nấu chín). Nó sẽ lưu trữ an toàn trong bao lâu?

20 pasta storage-lifetime refrigerator

4

Nên để xi-rô cây thích trong tủ lạnh?

Có bất kỳ lý do để lưu trữ xi-rô cây phong trong tủ lạnh? Nó ngon hơn khi ấm hơn một chút.

16 food-safety refrigerator maple-syrup

10

Làm thế nào tôi có thể biết thực phẩm nấu tại nhà sẽ giữ được bao lâu trong tủ lạnh?

Vì suốt tuần chúng tôi quá bận rộn để nấu ăn, chúng tôi đã có ý tưởng nấu một bó thức ăn lớn vào cuối tuần, cất trong tủ lạnh và ăn vào cuối tuần. Tôi có một chút lo ngại bao lâu mọi thứ sẽ tốt trong tủ lạnh. …

16 storage-lifetime refrigerator

6

Việc giữ một tủ lạnh / tủ đông đầy đủ có hiệu quả năng lượng?

Đây là một trong những tuyên bố tôi thường gặp, nhưng tôi chưa bao giờ thực sự thấy bằng chứng để hỗ trợ nó. Lời khuyên thường đi xa hơn để nói rằng nếu tủ lạnh / tủ đông của bạn tương đối trống, bạn nên thêm một cái gì …

15 freezing temperature refrigerator water storage

7

Có nên làm lạnh nước sốt nóng?

Tôi là một nhà sưu tập nước sốt nóng hổi. Tôi sở hữu khoảng 2 tá chai trong các trạng thái hoàn thành khác nhau, một số trong đó là một vài năm tuổi. Họ hiện đang ở trong tủ lạnh của tôi. Đó có phải là nơi họ nên …

15 refrigerator hot-sauce

2

Tại sao chuối chuyển sang màu đen trong tủ lạnh?

Tôi đã nhận thấy rằng một quả chuối trong tủ lạnh sẽ chuyển sang màu đen chỉ sau vài giờ. Tại sao lại thế này?

15 storage-method food-science refrigerator bananas

4

Là điện lạnh không cần thiết có vấn đề?

Bộ phận sản xuất của cửa hàng tạp hóa địa phương của chúng tôi có một vài khu vực sản phẩm được làm lạnh dọc theo các bức tường - chủ yếu là các loại rau "ướt" như rau diếp, bí, ớt, đậu xanh, v.v. Phần còn lại, ở giữa …

14 refrigerator produce

Câu hỏi được gắn thẻ «refrigerator»