Câu hỏi được gắn thẻ «equipment»

Vị hôn thê tuyệt vời của tôi vừa tặng tôi một con quay Nenox làm quà tốt nghiệp. (Bạn không thể có cô ấy, cô ấy là của tôi.) Cho đến bây giờ, tôi chỉ có dao Tây. Tôi hiểu rằng tôi không bao giờ nên sử dụng thép trên …

7 equipment  knives  maintenance 

Tôi đang xem xét việc thay thế bếp nấu ăn của mình bằng bếp điện loại nhanh, cảm ứng, nhưng họ quy định rằng dụng cụ nấu phải có màu. Tôi có dụng cụ nấu ăn đàng hoàng, nhưng làm thế nào để biết nó có đúng không?

7 equipment  cookware  pan  pot 

Tôi thích xào. Điều tôi không thích là lớp mỡ dính dính theo thời gian tích tụ trên mọi bề mặt gần bếp, bao gồm tủ, vật dụng nhà bếp và sàn nhà. Tôi không có máy hút mùi và không thể có được vì nhà bếp của tôi không …

7 equipment  cleaning 

Tôi thấy một số cửa hàng địa phương bán bàn ủi bánh quế có cơ chế gimbal phức tạp (chẳng hạn như Nhà sản xuất bánh quế Bella được liệt kê ở đây ). Mục đích của việc bắt đầu có thể biến bánh quế trong thiết bị này là …

7 equipment  waffle 

Tôi là một người khá bận rộn, và hai lần cuối cùng tôi bắt đầu một món khai vị chua, cuối cùng tôi đã quên cho nó ăn, và nó trở nên tồi tệ. Tôi chưa bao giờ nhận được bất cứ điều gì tốt từ nó, nhưng có những …

6 equipment  bread  sourdough  starter 

Tôi có một bếp gas mới. Lò nướng dường như dễ dàng bị đốt cháy. Tôi có một nhiệt kế trong đó và nó đang đăng ký temp mà tôi đã đặt lò. Tôi đã thấy nơi mọi người đã sử dụng một viên đá pizza để giảm nhiệt. Tôi …

6 baking  equipment  oven  pizza-stone 

Tôi đang cố gắng tìm sự so sánh giữa các loại dao khác nhau từ Zwilling. Tôi biết sự khác biệt giữa các dòng: JA Henckels International có xu hướng có chất lượng xây dựng khác so với Zwilling. Tuy nhiên, tôi gặp khó khăn trong việc phân biệt giữa …

6 equipment  knives  comparisons 

Tôi không biết mình đang làm gì :). Tôi đang tìm mua một số nồi / chảo cho căn hộ của mình (vừa mới chuyển đi). Xem xét những điều này: http://www.amazon.com/Cuisinart-MCP-12-MultiClad-Stainless-12-Piece/dp/B0007KQZWU/ref=lh_ni_t Tôi muốn chi dưới 250 đô la và đây có vẻ là một giá trị tốt cho tiền …

6 equipment  pan  pot  cleaning 

(bấm vào để phóng to) Vài năm trước, tôi đã nhận được món quà Giáng sinh này; Tôi phải thừa nhận rằng bây giờ tôi đã quên mất nó là gì. Nó được đựng trong một hộp mang nhãn hiệu 'Chiapella', nhưng đó là một Nhà sản xuất salami Ý …

5 equipment 

Tôi đã có những cái vòi điện cơ bản trong nhà bếp của mình, một công việc tốt - nhưng rất nhiều sách dạy nấu ăn gợi ý rằng một số thứ nhất định sẽ được thực hiện tốt nhất trên bếp lửa / bếp gas (tức là bất cứ …

5 equipment  wok  gas  electric-stoves 

Tôi muốn làm một công thức brownie "lành mạnh", nhưng các hướng dẫn yêu cầu một bộ xử lý thực phẩm, mà tôi không có. Tôi đã nghĩ về việc sử dụng máy xay sinh tố, nhưng tôi đã đọc nó sẽ không xuất hiện ngay khi sử dụng máy …

5 equipment  brownies  mixing 

Tôi đang bắt đầu sử dụng một siphon whipping và trong một câu hỏi trước đây, một số ý kiến ​​đã đề cập rằng "thật dễ dàng để làm tắc bộ phân phối" và "nếu bạn có thể cảm nhận được hạt khi hỗn hợp trên lưỡi của bạn, thì …

5 equipment  whipper 

Tôi đã để lại một số món ăn bẩn trong một kỳ thực tập mùa hè. Bây giờ, làm sạch, tôi đã thấy rằng một số đồ dùng bằng bạc đã phát triển một bề mặt thô ráp. Sau khi ngồi qua đêm trong bồn tắm xà phòng, nó vẫn …

4 equipment 

Tôi biết điều này hơi điên rồ, nhưng tôi là một người tối giản. Tôi cố gắng để có được càng ít "thứ" càng tốt. Về cơ bản tôi muốn một nồi cơm điện có thể hấp rau và thịt gà cho bữa ăn cùng một lúc, và thật tuyệt …

4 equipment  rice  slow-cooking  deep-frying  steaming 

Trong khi cố gắng làm sạch Misto của tôi, vòi phun ra. Tôi đẩy nó trở lại, nhưng nó bị rò rỉ và bây giờ tôi không thể chịu được áp lực nào khi tôi bơm. Làm thế nào để tôi thay thế vòi phun để nó phù hợp chặt …

4 equipment