Câu hỏi được gắn thẻ «freezing»

4

Giới thiệu trong sử dụng tủ đông

Tôi biết rằng rau có thể được đông lạnh. Những loại rau đáp ứng tốt với đông lạnh? Mà không? Có khuyến nghị cụ thể cho những gì rau đông lạnh tốt?

8 freezing 

---

5

Làm thế nào để tôi đông lạnh đúng cách và hâm nóng một miếng bít tết nấu chín, ướp?

Tôi vừa nướng một miếng bít tết ướp trong giấm, hương thảo và dầu ô liu. Vấn đề là tôi đã làm quá nhiều. Cách thích hợp để đóng băng, lưu trữ và sau đó hâm nóng món bít tết này để khiến nó gần gũi và ngon như bây …

8 storage-method  meat  freezing  reheating 

---

3

Làm thế nào để loại bỏ mùi hôi từ tủ lạnh? [đóng cửa]

Đã đóng cửa. Câu hỏi này không đúng chủ đề . Nó hiện không chấp nhận câu trả lời. Bạn muốn cải thiện câu hỏi này? Cập nhật câu hỏi để nó thuộc chủ đề cho Lời khuyên dày dạn. Đóng cửa 8 năm trước . Lưu trữ các bữa …

8 smell  refrigerator  freezing 

---

2

Khó khăn với bột bánh mì đông lạnh

Bột bánh mì men yêu thích của tôi mang lại nhiều cuộn hơn sau đó gia đình tôi có thể ăn. Tôi thường đóng băng nó trong các túi cấp đông Ziploc cỡ quart. Khi tôi đã sẵn sàng để nướng một vài cuộn, tôi lấy một cái túi ra, …

8 bread  storage-method  freezing  dough  yeast 

---

3

Làm thế nào để tôi tách hai philê cá đã được đông lạnh với nhau?

Thỉnh thoảng khi tôi nhận được cá đông lạnh, nó đi kèm với một vài miếng đông lạnh cùng nhau (cụ thể, Trader Joe's làm điều này với tất cả cá đông lạnh của họ). Có cách nào tốt để tách chúng mà không tan hoàn toàn không? Điều này …

8 freezing  fish  thawing 

---

4

Tôi có thể đóng băng hành tây caramel?

Hành tây caramen có vẻ dễ làm hơn trong các mẻ lớn, vì vậy tôi có thể làm một mẻ lớn sau đó đóng băng chúng trong khay, đá viên, để sử dụng sau? Hay điều này sẽ có ảnh hưởng bất lợi đến họ?

8 storage-method  freezing  onions 

---

2

Bạn có thể đóng băng táo?

Cách tốt nhất để đóng băng táo là gì? Tôi đang lên kế hoạch nấu ăn với họ khi họ rã đông.

8 freezing  fruit 

---

2

Tại sao sữa đậu nành của tôi đông lạnh?

Tôi đã mua một lít sữa đậu nành lần đầu tiên vào tuần trước. Nó đã được mở ra ở cửa tủ lạnh của tôi kể từ đó. Tôi lấy nó ra hôm nay để sử dụng nó trong một bát ngũ cốc và nó đã bị đóng băng chất …

5 storage-method  freezing  soymilk 

---

7

Lớp vỏ khô cứng trên bánh mì đông lạnh

Tôi đã luôn đông lạnh bánh mì của tôi không có sự khác biệt đáng chú ý. Một số tủ đông tủ lạnh dường như truyền đạt hương vị của tủ đông cũ kỹ cho nhiều thứ, nhưng tôi chưa bao giờ gặp phải vấn đề đó. Tôi đoán nó …

5 bread  freezing  crust 

---

3

Tại sao bánh mì đông lạnh loại hương vị khác nhau?

Nếu tôi mua một gói bánh mì: Và đặt nó trong tủ đông, trong gói của nó, khi tôi lấy nó ra để rã đông thì nó có vị khác, đôi khi cũng khô hơn. Tại sao lại thế này? Tôi nghĩ rằng độ ẩm sẽ bị khóa trong gói.

3 bread  freezing 

---

4

Tủ đông lạnh sâu (phô mai)?

Tôi có một gói phô mai (paneer) và nó khuyên tôi không nên đóng băng sâu? Tôi không thể hiểu tại sao. Có ai giúp đỡ không? Tôi đã có nó đóng băng sâu ngay từ khi tôi mua nó. Nó cũng là 3 ngày trước 'tốt nhất trước ngày'. …

3 freezing  cheese  indian-cuisine  paneer 

---

4

Bao lâu tôi nên giữ một cái gì đó trong tủ đông để làm lạnh nó?

Có lần tôi đã đặt một lon bia trong tủ đá trong một giờ. Nó không đóng băng, và nó thật tuyệt. Tuy nhiên, bây giờ tôi cần làm mát một ít kem đánh bông (chưa đánh bông), và gói nói rằng tôi cần giữ nó trong tủ lạnh trong …

2 freezing  whipped-cream  chilling 

---

1

Làm thế nào để tôi nấu ravioli đầy bolognese từ đông lạnh?

Tôi đang lên kế hoạch theo dõi công thức ravioli bolognese của Jamie Olvier , đông lạnh ravioli và sau đó nấu và phục vụ chúng vào ngày hôm sau. Khi nói về việc nấu chúng, công thức nói: Nấu ravioli trong nước muối sôi trong 3 phút, hoặc cho …

2 freezing  pasta  ravioli 

---

3

Làm thế nào tôi có thể có được kẹo cao su guar để trộn mịn trong nước trái cây?

Tôi đã xem một đoạn clip giới thiệu về một anh chàng chỉ cần ném một muỗng bột guar gum vào cốc nước lạnh và 5 phút sau, nó trông và hoạt động như một ly jello hơi đục. Tuy nhiên, khi tôi cố gắng tái tạo điều này bằng …

2 freezing  food-science 

---

1

Trứng đông lạnh trong vỏ: làm tan và nấu hoặc bỏ rác?

Tôi muốn tranh giành một số trứng và khi tôi bẻ chúng, chúng bị đông cứng. Tôi có thể nấu chúng không? Tôi chỉ cần ném chúng ra. Bạn có thể làm tan trứng đông lạnh và nấu chúng ???

2 eggs  freezing 

---