Câu hỏi được gắn thẻ «storage-method»

4

Cách bảo quản mì ống tự làm mà không bị đóng băng

Tôi tò mò làm thế nào để làm mì ống (và trong trường hợp này tôi đang nói về mì spaghetti, tóc thiên thần, vỏ sò hoặc mì lasagna, không làm đầy) và lưu trữ nó khô như tôi tìm thấy trong hộp ở cửa hàng. Tôi sẽ cố gắng …

12 storage-method  storage-lifetime  pasta 

---

2

Cà rốt xắt nhỏ sẽ giữ được bao lâu?

Bao lâu cà rốt mà tôi đã cắt nhỏ trong bộ xử lý thực phẩm sẽ ở trong tủ lạnh? Ngoài ra, cách tốt nhất để lưu trữ chúng là gì?

12 storage-method  storage-lifetime 

---

4

Làm thế nào tôi có thể lưu trữ gừng gốc cho thời hạn sử dụng tối đa?

Tôi có rễ gừng đôi khi khô và hơi nhăn. Hiện tại tôi chỉ lưu trữ nó ở bên trong một cái bát. Có cách nào tốt hơn để lưu trữ nó để tối đa hóa thời hạn sử dụng của nó?

11 storage-method  storage-lifetime  ginger 

---

4

Cách tốt nhất để lưu trữ quả mọng tươi là gì?

Tôi đã mua các loại quả mọng tươi từ cửa hàng vào cuối tuần, và đang tìm cách tốt nhất để làm cho chúng tồn tại suốt cả tuần để sử dụng làm món ăn nhẹ hoặc làm nguyên liệu cho món salad. Quả việt quất tồn tại lâu nhất …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

---

2

Cách bảo quản hành

Tôi vừa mới thu hoạch hành tây từ vườn của tôi. Tôi có khá nhiều và sẽ kéo dài khoảng 3 tháng. Cách tốt nhất để chuẩn bị hành tây để lưu trữ là gì và tôi nên lưu trữ chúng như thế nào để chúng tồn tại càng lâu …

11 storage-method  storage-lifetime  onions 

---

1

Làm lạnh dầu ô liu

Tôi đã thực hiện một số mojo de ajo bằng công thức của Rick Bayless . Anh ấy nói rằng nó sẽ giữ được tới 3 tháng trong tủ lạnh, vì vậy tôi cất nó trong tủ lạnh. Dầu dường như đã đông cứng trong tủ lạnh. Nếu tôi để …

11 storage-method  oil 

---

2

Treo ở nhà

Tôi đang xem xét kỹ thuật 'treo' thịt, và liệu các ứng dụng 'nhà' có an toàn và có hiệu quả hay không. Bây giờ, có rất nhiều từ đồng nghĩa (có thể) làm vấy bẩn vùng biển (đối với tôi). Có treo, lão hóa khô, faisandage (cho chim trò …

11 storage-method  meat  aging  dry-aging 

---

6

Ruồi giấm và lưu trữ sản phẩm tươi

Một cách tốt để giữ sản phẩm tươi (đặc biệt, từ vườn) và các loại thảo mộc trong nhà bếp mà không thu hút ruồi giấm là gì? Chúng tôi vứt bỏ cà chua, v.v ... ngay khi chúng bắt đầu trở nên tồi tệ, nhưng có vẻ như bỏ …

11 food-safety  storage-method  produce 

---

3

Cách giữ cho trái cây và rau quả tươi

Tôi thích trái cây và rau quả tươi, nhưng vấn đề là chúng dường như quay trở lại cực kỳ nhanh chóng. Nó không thực tế đối với tôi để đi mua sắm nhiều lần một tuần. Có bất kỳ thủ thuật để giữ cho trái cây và rau quả …

11 storage-method  vegetables  fruit  fresh 

---

2

Lưu trữ cuộc sống cho mỡ ngỗng

Khi tôi nướng một con ngỗng, tôi loại bỏ chất béo, làm căng và đóng băng nó. Tôi thường nhận được một pint hoặc nhiều hơn. Điều này dường như hoạt động tốt, tôi có thể loại bỏ các mảnh có kích thước phù hợp từ khối đông lạnh và …

11 storage-method  storage-lifetime  fats 

---

5

Tác dụng của việc làm sinh tố trước

Nói chung cho bữa sáng tôi ăn một ly sinh tố chứa 8oz sữa đậu nành, 1/2 cốc quả mọng, 1/2 quả chuối và 1 muỗng bột protein. Thật không may, tuy nhiên, máy xay sinh tố của tôi rất to và tôi sẽ sớm chuyển đến một căn hộ …

11 storage-method  smoothie 

---

9

Bạn có phải làm lạnh dưa chua?

Vì vậy, cuối tuần trước, vợ tôi và tôi đã nhận được một lọ dưa chua khổng lồ tại Costco. Thứ này lớn hơn một gallon sữa (người vợ thực sự yêu món dưa chua của cô ấy). Thực sự không có chỗ cho nó trong tủ lạnh, nhưng không …

10 storage-method  food-preservation  pickling  cucumbers 

---

2

Tôi có thể ăn phô mai đã bị nhiễm giun đũa với khuôn phô mai xanh không?

Gần đây, tôi đã mua hai miếng phô mai - phô mai St. Agur và Pyrenean. Chúng được cắt từ bánh xe, không được đóng gói sẵn. Ở nhà, tôi bỏ giấy bạc và đặt chúng vào cùng một hộp nhựa trong tủ lạnh. Hai ngày sau, phô mai Pyrenean …

10 food-safety  storage-method  cheese  mold 

---

4

Chai rượu (đặc biệt là rượu) có thể được lưu trữ về phía họ?

Tôi có một quầy bar nhỏ khá đầy đủ, nhưng không có nhiều không gian. Tôi đã cân nhắc việc cất giữ các chai trong ngăn kéo, nhưng tôi đã nghe nói rằng bạn nên lưu trữ một số rượu thẳng đứng. Điều này có đúng không? Nếu vậy, tại …

10 storage-method  alcohol 

---

1

Làm thế nào để lưu trữ bánh mì tròn?

Tôi đã thấy những lời khuyên mâu thuẫn về cách lưu trữ bánh mì tròn. Tôi làm 6 cái một lần, để sử dụng trong suốt một tuần (hoặc ít hơn). Tôi có nên lưu trữ những thứ tôi dự định ăn vào ngày mai và ngày khác so với …

10 baking  storage-method  bread 

---