Nấu ăn

Q & A cho các đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư

3
Tôi có thể chuyển đổi mứt thành tương ớt không?
Tôi đã làm mứt đại hoàng cách đây ít lâu, về cơ bản là đại hoàng, đường và gừng nghiền. Nó khá nướu. Bây giờ tôi đã làm một số vịt đất và ưa thích phục vụ nó với một ít tương ớt. Tôi có một ít tương ớt, nhưng …
8 jam  chutney 

4
Làm thế nào để bạn nấu quinoa?
Làm thế nào để bạn nấu quinoa? Ý tôi là bạn sử dụng thiết bị gì (bếp điện, nồi áp suất, đầu bếp)? Bạn có thêm gia vị hoặc rau vào nó trong khi nấu nó không?
8 quinoa 






4
Tôi có thể tự làm hạt dẻ không?
Tôi đã có một công thức gọi cho hạt dẻ xay nhuyễn. Tôi sống ở Úc và điều đó thật khó tìm. Mặt khác, hạt dẻ khá dễ tìm, vì vậy tôi đã đi vòng quanh để xem liệu tôi có thể tìm ra một công thức để tự làm. …
8 nuts  chestnuts  puree 


2
Tài nguyên để xác định thay thế nấu ăn
Đánh giá từ số lượng câu hỏi được gắn thẻ thay thế , đây là một điều phổ biến để hỏi. Có bất kỳ nguồn lực nào để tìm người thay thế, và những trường hợp nào làm việc theo? Ví dụ, táo có thể thay thế một phần dầu …




4
Làm thế nào để chuẩn bị ớt nhồi?
Tôi đã chuẩn bị ớt nhồi thịt bò và gạo nhiều lần, nhưng chúng không bao giờ biến thành như tôi mong muốn. Làm thế nào tôi nên nấu ớt sao cho chúng mềm và thơm, nhưng không bị chín tới mức chúng bị vỡ ra?


Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.