Nấu ăn

3

Tôi biết có một công thức cho bánh Mayonnaise siêu ẩm. Tôi đang nướng bánh brownies không đường mà hơi khô, công thức hộp. Tôi muốn sử dụng mayo thay vì dầu và xem nếu nó chảy ra. Tuy nhiên tôi không chắc những gì tương đương? Tôi biết trong …

5 substitutions oil brownies mayonnaise

6

Làm thế nào để áp chảo một miếng bít tết mỏng?

Tôi đang làm một cái gì đó thực sự đơn giản ngay bây giờ, rắc hạt tiêu lên một mặt của miếng bít tết dày nửa inch và ném nó vào chảo bơ. Nhưng vào thời điểm nó được nấu chín (tôi muốn trung bình hiếm), bên ngoài chỉ là …

5 steak pan

4

Cách thêm hương vị tỏi còn thiếu vào món súp nấu

Tôi quên thêm tỏi vào đầu một công thức nấu súp. (Tôi thường thêm nó vào dầu ô liu nóng và loại bỏ khi hơi ngả màu trước khi thêm bất kỳ loại rau hoặc thịt nào .. nó mang lại hương vị tuyệt vời mà hiện đang thiếu từ …

5 soup

6

Làm thế nào để làm táo táo cay nóng mà không cần rượu táo?

Khi tôi sống ở Hoa Kỳ, tôi bị nghiện rượu táo mèo. Tôi đã dựa vào hỗn hợp bột (Alpine, Mott và vv) - chỉ cần thêm nước nóng vào nội dung của một gói ... Bây giờ tôi trở lại Ý và tôi cần phải tự làm rượu táo …

5 substitutions apples beverages

4

Làm thế nào để tôi bỏ qua kế hoạch và mua sắm?

Tôi thực sự thích nấu ăn. Tôi thích sự sáng tạo, thử nghiệm và thử các loại thực phẩm mới. Tôi ghét lập kế hoạch, lập danh sách & amp; mua sắm. Có dịch vụ hay "kỹ thuật" nào để tránh mọi thứ dẫn đến công việc trong bếp không?

5 shopping menu-planning

3

Kẹo có hết hạn không?

Nếu vậy, có biện pháp phòng ngừa nào tôi có thể thực hiện để ngăn kẹo hết hạn không? Tôi tò mò vì kẹo Halloween sau hai năm có xu hướng trông hơi ... tắt, và tôi không chắc liệu nó có an toàn để đưa nó trở lại vào …

5 candy

1

Vui lòng xác định ấm đun nước Ý này (?)

(bấm vào để phóng to) Vài năm trước, tôi đã nhận được món quà Giáng sinh này; Tôi phải thừa nhận rằng bây giờ tôi đã quên mất nó là gì. Nó được đựng trong một hộp mang nhãn hiệu 'Chiapella', nhưng đó là một Nhà sản xuất salami Ý …

5 equipment

2

sự khác biệt giữa nấu chảo có và không có dầu

Vì vậy, gần đây tôi đã nấu chảo philê đùi gà đơn như một món ăn nhẹ. Làm nóng chảo chống dính và ném phi lê gà vào đó, quay lại vài lần trong khi cắt giảm để làm cho chúng đều đều, v.v. Tôi đã không sử dụng dầu, …

5 chicken frying oil grilling sauteing

2

Có thể nướng bánh mì hoặc tương tự bằng cách sử dụng một tagine stovetop?

Tôi có một phong cách Ma-rốc tagine và tôi thường sử dụng nó trên mặt bếp. Các công thức hoặc hướng dẫn tôi đã tìm thấy để nướng bánh mì trong tagine thường phụ thuộc vào việc sử dụng nó trong lò nướng - một điều gây khó khăn cho …

5 baking bread

3

Hương vị gì có thể cắt qua muối?

Tôi đang kết hợp một loại nước sốt châu Á để bỏ qua một số loại rau xanh hấp & amp; đã làm cho nó hơi mặn một chút (nó chứa đậu nành, cá & dầu hào). Tôi có thể thêm gì để giảm bớt độ mặn?

5 sauce salt asian-cuisine

1

Một cupcake thất bại có thể được kết hợp vào một cupcake mới?

Tôi đang làm bánh cupcake sô cô la trắng, và quên cho vào bột nở. Tôi đang nướng một bộ mới, và tự hỏi liệu có thể nghiền nát những chiếc bánh cupcake thất bại này và đặt chúng vào những cái mới tôi đang làm không? Điều này là …

5 cupcakes

3

Tôi có thể sử dụng những gì trong một b'stilla chay?

Tôi thích ý tưởng của b'stilla nhưng không chắc chắn tôi có bất kỳ ý tưởng tuyệt vời cho một phiên bản chay. Tìm kiếm trên mạng tôi thấy mọi người dùng thử với bí đao mùa đông, đậu xanh hoặc thịt trắng . Bất cứ một đề nghị nào …

5 substitutions vegetarian middle-eastern-cuisine

2

Gà Jerk dứt khoát

Có rất nhiều biến thể trong công thức nấu ăn giật mình sẽ thật tuyệt khi có một số sự rõ ràng về việc làm và không nên làm. Tôi thích gà Jerk, nhưng những nỗ lực của tôi để làm cho nó thường không hoạt động tốt như các …

5 jerk caribbean-cuisine

2

Tại sao sữa đậu nành của tôi đông lạnh?

Tôi đã mua một lít sữa đậu nành lần đầu tiên vào tuần trước. Nó đã được mở ra ở cửa tủ lạnh của tôi kể từ đó. Tôi lấy nó ra hôm nay để sử dụng nó trong một bát ngũ cốc và nó đã bị đóng băng chất …

5 storage-method freezing soymilk

3

Điều gì thay thế cho rượu rum trong nướng bánh?

Một số công thức bánh gọi cho rượu rum, và không có sẵn. Làm thế nào để thay thế? Nếu có thể, nó phải là không cồn. Ngoài ra, vai trò của nó trong nướng hoặc nấu ăn là gì?

5 substitutions baking cake