Nấu ăn

2

Cách cầm tay để xay hàng ngày & bột / dán 8-9 qua đêm ngâm & bóc vỏ hạnh nhân khi đi du lịch?

Cách di động để xay hàng ngày & amp; bột / dán 8-9 qua đêm ngâm & amp; Hạnh nhân bóc vỏ khi đi du lịch? Di động / Ánh sáng khi đi du lịch: Có thể thiếu quyền truy cập vào bộ xử lý / máy trộn / máy …

grinding almonds nut-butters

1

Dụng cụ (vật liệu) nào để sử dụng trong chế độ Đối lưu + Nướng của Lò vi sóng?

Lò vi sóng của tôi (Samsung DE68-03387M) có ba chế độ: Lò vi sóng, Đối lưu và Nướng. Nó có sự kết hợp khác nhau của những người. Có một tùy chọn Pre-Heat sử dụng đồng thời các chế độ Đối lưu và Nướng. Nó có nhiệt độ tối đa …

baking microwave utensils convection

1

Một số thành phần giòn / giòn phía trước giữ khá tốt là gì? [đóng cửa]

Tôi tự hỏi nếu bạn có lời khuyên nào về các thành phần giòn / giòn giữ khá tốt (trong một khoảng thời gian hợp lý), trong tủ lạnh / tủ đông hoặc ở nhiệt độ phòng. Thỉnh thoảng, tôi sẽ làm một mẻ bánh mì hoặc quinoa chiên, chúng …

storage texture

1

Simmering tách hạt đậu có mùi đắng - tại sao?

Hôm nay trong khi ninh nhừ tách hạt đậu với xương giăm bông ngon, toàn bộ công trình có mùi rất đắng. Tôi đang tự hỏi tại sao. Tôi yêu súp đậu nhưng không làm cho nó rất thường xuyên. Cuối cùng, nó có vị rất ngon nhưng có mùi …

vegetables

1

Hồ đào bị cháy

Tôi đã làm một pound hồ đào kẹo (lòng trắng trứng, đường nâu, vani ...) và tôi đoán rằng tôi đã nướng chúng quá lâu. Chúng tốt ngoại trừ một hương vị bị cháy và tôi đã tự hỏi liệu có ai biết bất cứ điều gì tôi có thể …

nuts burnt

0

Nguồn nhiệt của lò vi sóng đối lưu

Nguồn nhiệt của lò vi sóng đối lưu là gì, có các yếu tố làm nóng điện?

oven microwave heat convection

1

Tôi có thể để ức gà không xương trong tủ đá qua đêm không?

Tôi mua ức gà trong tủ lạnh và cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn, đặt phẳng trên chảo bánh và đông lạnh qua đêm, sau đó tách chúng ra và cho vào từng túi vào buổi sáng. Điều này có khiến thực phẩm khác trong tủ đông bị nhiễm …

freezing chicken-breast

1

Là thịt đông lạnh là lựa chọn tốt nhất

Trước đây tôi đã nướng gà trong chảo trước khi đông lạnh để sử dụng vào một ngày sau đó, nhưng gần đây tôi đã nghĩ rằng tôi chuẩn bị nó 'trắng', đông lạnh và sau đó làm nâu nó khi sử dụng rã đông sau đó. Đây có phải …

meat freezing

1

Áp lực canner vs tắm nước ở độ cao

OK, tôi biết ngay từ đầu rằng việc hỏi đường nào là dựa trên quan điểm, và cả hai vẫn có khả năng có ưu và nhược điểm, nhưng vẫn hỏi, nhiều hơn về những ưu và nhược điểm của từng phương pháp khi nó liên quan đến chúng tôi …

canning high-altitude pressure-canner

2

Bạn có thể nấu ăn với một vết thương hở được chữa lành một phần? [đóng cửa]

Tôi đã cắt một tấm bìa cứng nhỏ trên đầu ngón tay cái của tôi 3 ngày trước. Nó không chảy máu hay bất cứ thứ gì nhưng vết cắt vẫn chưa lành hẳn. Về mặt kỹ thuật, câu hỏi này là sau khi tôi vừa nấu một ít thịt …

cooking-myth

4

Tôi có thể tìm mì Ramen ở đâu?

Gần đây tôi đã nghĩ về việc thử làm công thức Chicken Ramen từ Wagamama , tuy nhiên tôi sẽ cần biết làm thế nào để có được các thành phần chính xác từ các nguồn tốt nhất. Tôi không biết bất kỳ nguồn tốt nào để có được món …

shopping noodles

2

Pizza có đủ vững chắc để được giữ bởi lớp vỏ?

Tôi đã đến 4 nhà hàng (có đánh giá tốt) và tất cả họ đều phục vụ các loại pizza tương tự - họ phải ăn bằng nĩa và dao nếu không họ sẽ uốn cong (vì đơn giản là người ta không thể cầm chúng bằng tay) và nội …

pizza

0

Men đường đóng băng trở nên ẩm ướt và mất kết cấu

Chúng tôi đã làm bánh quy mà chúng tôi tráng men bằng một loại kem đường đơn giản. Việc đóng băng rất đơn giản bánh kẹo đường sữa tách béo chiết xuất hạnh nhân Lúc đầu, lớp kem đóng băng bình thường và cứng lại khi khô trên bề mặt …

icing

3

Có nên rửa tay sau khi chạm vào bên ngoài vỏ trứng? (Anh)

Nói rằng ai đó đã lấy một số trứng ra khỏi hộp của họ để đặt chúng trong tủ lạnh. Giả sử đây là ở Anh (nơi mà trứng không được làm sạch trước khi bán, tôi tin thế). Có nguy cơ lây lan salmonella nếu họ không rửa tay …

food-safety eggs

1

Những loại gia vị nào được chiên tốt nhất trong dầu, loại nào nướng tốt nhất và nấu chín tốt nhất trong nước? [đóng cửa]

Tôi đã học được một chút về các loại gia vị và thử nghiệm một chút với các loại gia vị nướng và chiên khô thay vì chỉ thêm tất cả chúng vào thành phần nước. Tôi tiếp tục đọc rằng một số loại gia vị tốt nhất trong thành …

spices