Câu hỏi được gắn thẻ «equipment»

1

Làm thế nào để chăm sóc một cái cối gỗ và chày?

Làm thế nào để duy trì cối và chày gỗ? Tôi chỉ cần có nó, và hiểu rằng trước tiên tôi cần phải bôi dầu để bịt kín / bảo vệ nó khỏi việc giữ hương vị của những gì tôi xay, điều này có ý nghĩa. Nhưng làm thế …

9 equipment  spices  grinding  wood 

---

4

Tôi có thể lấy một món nướng thủy tinh từ tủ lạnh và đặt nó vào lò nướng nóng không?

Tôi có một món nướng thủy tinh mà chồng tôi đã đặt một chiếc bánh mì thịt vào đó tối qua và cho vào tủ lạnh. Tôi có thể đặt nó ngay trong lò nóng không? Tôi nghĩ là không nên tôi đã để nó ngồi trên bàn bếp hầu …

9 baking  equipment  oven  glass 

---

1

Điều gì đã xảy ra, khi tôi luộc nồi này khô?

Tôi bắt đầu đun sôi nước trong một cái nồi nhỏ bằng thép không gỉ, đáy bằng đồng. Câu chuyện cũ: Tôi quên nó, nước sôi đi, và cái nồi mất vài giờ với nhiệt độ tối đa từ bếp điện của tôi. Tôi nhận thấy nó khi tôi ngồi …

9 equipment 

---

8

Tôi có cần một người làm bánh mì không?

Tôi muốn thử tự mình nướng bánh mì. Tôi có cần một người làm bánh mì để có được bánh mì đàng hoàng không? Có bất kỳ lợi thế nào khi sử dụng máy làm bánh mì so với lò nướng bình thường của tôi không?

9 baking  equipment  bread  oven 

---

5

Tại sao vỉ nướng than của tôi cứ bị rỉ sét?

Vào cuối mỗi mùa hè, dường như vỉ nướng than của tôi bị gỉ. Có ai biết làm thế nào tôi có thể giữ nó khỏi rỉ sét và liệu rỉ sét có lành mạnh không?

8 equipment  grilling 

---

7

Tôi có thể sử dụng một chiếc nhẫn trên phạm vi khí không?

Tôi vừa mua một phạm vi khí GE Cafe. Hướng dẫn sử dụng cho biết: Không sử dụng chảo trên bề mặt nấu nếu chảo có vòng kim loại tròn được đặt trên vỉ ghi để hỗ trợ chảo. Vòng này hoạt động như một cái bẫy nhiệt, có thể …

8 equipment  cookware  wok  stove  gas 

---

3

Phần cứng phổ biến hay còn gọi là dao cạo râu

Có ai có bất kỳ kinh nghiệm / lời khuyên nào về các khối dao "phổ quát" không, tức là các khối giữ dao tại chỗ với một chùm lông nhựa dày đặc thay vì các khe thông thường trong gỗ. Gần đây tôi đã có một số con dao …

8 food-safety  equipment  knives 

---

1

Giá đỡ lò nướng dây và kệ lò tấm rắn có chức năng khác nhau?

Ở Nam Phi, lò nướng trong nước có giá đỡ dây và giá đỡ tấm rắn. Mỗi loại có một chức năng cụ thể hoặc bất cứ điều gì có thể được nấu trên một trong hai loại?

8 equipment  oven 

---

2

Nhiệt kế thịt kỹ thuật số không gây mất nước

Đôi khi, khi tôi đang thử một phương pháp nấu ăn mới sử dụng nhiệt độ nấu khác nhau so với những gì tôi sử dụng thông thường, tôi cảm thấy khó ước tính khi nướng / thịt xong. Nhiệt kế thịt kỹ thuật số tạo ra tiếng ồn khi …

8 equipment  meat  temperature  roasting  thermometer 

---

3

Ưu và nhược điểm của máy đánh kem?

Tôi không biết những người bán kem áp lực tồn tại cho đến khi chỉ nhìn thấy một tài liệu tham khảo, điều này dẫn tôi đến một tìm kiếm Google. Tôi sở hữu một máy đánh kem bằng tay, thứ mà tôi hiếm khi sử dụng, vì việc lấy …

8 equipment  cream  whipped-cream 

---

3

Gas burner là nhấp vào nhấp chuột - làm thế nào tôi có thể ngăn chặn điều này?

Đánh lửa đang nhấp vào ổ ghi của tôi mặc dù tôi đã tắt nó. Làm thế nào để tôi dừng điều này? Tôi đã rút phích cắm của bếp, nhưng tôi không biết có an toàn không khi để nó theo cách này. Tôi nên tìm cái gì? Tôi …

8 equipment  stove  gas 

---

1

Làm thế nào để biết sự khác biệt giữa dao được đóng dấu và rèn

Tôi biết sự khác biệt giữa quá trình chế tạo những con dao này, nhưng nếu bạn thấy hai con dao - một con dấu và một con dao rèn - làm thế nào để bạn biết sự khác biệt chỉ bằng cách nhìn vào chúng? Tôi đoán bạn cũng …

8 equipment  knives 

---

4

Làm thế nào tôi có thể làm sạch cửa sổ lò nướng của tôi?

Lò nướng của tôi có một cửa sổ thuận tiện trên đó. Nó rất cũ và được bao phủ trong bồ hóng. Tôi đã thử những gì nhiều khuyến nghị nói và sử dụng nước và baking soda cùng nhau, nhưng nó không vượt qua được bụi bẩn. Có ai …

8 equipment  cleaning  oven 

---

6

Lò nướng Hà Lan thay vì lò nướng?

Tôi đang chuyển đến một căn hộ nhỏ không có lò nướng. Trước đây, tôi đã có một lò đá 16 "để nướng bánh mì và tôi đang tìm thứ gì đó để tiếp tục nướng. Một lò nướng duch trên bếp gas sẽ làm việc? Tôi không thể sử …

8 baking  equipment  oven  dutch-oven 

---

3

Những tính năng nào tôi nên xem xét khi nhận được một máy làm kem hoặc gelato?

Rõ ràng, có số lượng mà nó có thể tạo ra trong một đợt, và dường như có ba loại cơ bản (loại bạn đóng băng bát trước thời hạn; loại bạn đóng gói bằng muối và nước đá, và loại làm lạnh). ... và tôi biết tôi đang tìm …

8 equipment  ice-cream 

---