Tôi yêu khoa học-y, khía cạnh táo bạo trong nấu ăn và ẩm thực phân tử thực sự hấp dẫn tôi. Tôi đã thử nghiệm nó một thời gian. Vấn đề tôi có là nó có xu hướng trở thành một mục đích cuối cùng chứ không phải là một …
Tôi đã có một ý tưởng một thời gian trở lại để làm khoai tây chiên nhồi bông. Tôi đã suy nghĩ cụ thể về một loại súp hành tây kiểu Pháp, dày, đặc của một thứ bên trong một món chiên kiểu Pháp giòn (không phải là một miếng …
Tôi đã làm món gà đầu tiên vào tuần trước và mua một số con nhỏ từ người bán thịt địa phương của tôi. Sải cánh có rất nhiều thịt và tôi không chắc có nên bỏ nó hay không. Các cổ phiếu đã không xuất hiện quá lớn vì …
Cho đến thời điểm này khi chế biến bít tết, sườn, hoặc bất kỳ loại "thịt" nào, tôi sẽ áp dụng các loại gia vị của mình theo thứ tự: đầu tiên thêm muối, tiếp theo là bột dựa trên hạt tiêu và cuối cùng là một số loại đường …
Nhà hàng đảm bảo với tôi rằng không có ớt trong thức ăn nhưng nó vẫn quá nóng đối với tôi. Những loại gia vị khác, vv có thể gây ra hiệu ứng nhiệt trong miệng? đó là một nhà hàng Sri Lanka, rất có uy tín. Chủ nhà của …
Tôi không có quyền truy cập vào tủ lạnh, vì vậy tôi sử dụng táo để thay thế trứng. Tôi có một hộp nhựa (nó có nắp bằng kim loại và cao su như bình Mason nhưng hộp đựng bằng nhựa) của cửa hàng đã mua táo táo chung cửa …
Tôi là một fan hâm mộ lớn của paella, trong số các ứng dụng khác cho nghệ tây. Tuy nhiên, nó có thể là một loại gia vị rất khó và / hoặc đắt tiền để có được. Những gì thay thế tốt tồn tại?
Phần lớn được làm từ muối, tôi thường sử dụng nước tương vượt xa (như trong "hai năm trở lên") ngày hết hạn mà không gặp vấn đề gì. Đó có phải là một ý tưởng tồi, và tôi đã thực sự gặp một số rủi ro về sức khỏe …
Ở Mỹ, thực phẩm thường được coi là có nguồn gốc nước ngoài được gọi theo quốc gia hoặc khu vực mà chúng có nguồn gốc từ. Ví dụ: " Nhà hàng Ý vừa mới mở, hãy thử đi. ", Có rất nhiều nhà hàng Ý ở Mỹ phục vụ …
Tôi thường có món súp "kem cà chua" hoặc "kem nấm". Nhưng tôi vẫn không biết công thức hoặc cách chế biến khác với súp "bình thường" như thế nào. Sự khác biệt là gì? Nó là một thành phần cụ thể hoặc một quá trình cụ thể? Tôi đã …
Trong khi mua sắm tôi đã nhận thấy khá nhiều sản phẩm có số đo rất kỳ lạ. ví dụ lọ bơ đậu phộng của tôi là 127g, nhưng tôi không thể tìm thấy một mẫu nào ở đây. Đây chỉ là một phần ngẫu nhiên của sản xuất, hoặc …
Tôi không có quyền truy cập vào giấy giấy da hoặc thậm chí giấy bơ cho vấn đề đó. Tôi chỉ đọc trên một trang web rằng sẽ ổn khi sử dụng giấy nhôm miễn là tôi bôi một lớp mỡ lên nó. Và cũng vì nhôm dẫn nhiệt nhanh …