Nấu ăn

Q & A cho các đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư

5
Bao nhiêu là một núm bơ?
Tôi đã đọc một câu hỏi ở đây về Thực phẩm và Nấu ăn và dường như không ai biết nó là bao nhiêu. Tôi đã cố gắng chuyển đổi nó thành cốc nhưng không có xúc xắc. Vậy nó là bao nhiêu?









7
Tôi có thể làm gì với nước rau?
Tôi chỉ cần hấp một số loại rau và nước bên dưới là màu xanh lá cây màu vàng nhạt mồ hôi. Tôi không muốn lãng phí bất cứ điều gì trừ khi tôi phải vì một lý do hợp lệ. Bất kỳ đề xuất?



1
Việc phân loại đậu có nghĩa là gì?
Tôi có một số túi đậu khô. Các hướng dẫn nói, để ngâm qua đêm: TỔNG HỢP SOAK: Rửa sạch và phân loại đậu trong một cái nồi lớn. Đến 1 lb đậu (khoảng 2 cốc), thêm 6-8 cốc nước lạnh. Để qua đêm hoặc ít nhất 6 đến 8 …
15 beans 



Khi sử dụng trang web của chúng tôi, bạn xác nhận rằng bạn đã đọc và hiểu Chính sách cookieChính sách bảo mật của chúng tôi.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.