Nấu ăn storage-method

4

Làm thế nào để giữ nước ép trái cây tươi?

Có cách nào để giữ nước ép trái cây tươi (đặc biệt là táo hoặc cam) trong ít nhất một tuần mà không làm mất hương vị và vitamin trong đó không? Một cái lọ có nắp đậy kín sẽ hữu ích?

13 storage-method fruit juice

3

Bảo quản bánh mì cứng

Tôi hiện đang nướng một mẻ bánh mì bột chua. Lô cuối cùng của tôi trở nên hoàn hảo với lớp vỏ cứng và dai bên trong. Vấn đề của tôi là làm thế nào để lưu trữ bánh mì sao cho lớp vỏ cứng. Nếu tôi cho nó vào …

13 storage-method bread crust sourdough

2

Cách bảo quản tỏi?

Khi tôi mua tỏi, tôi thường đặt nó vào một cái bát trên kệ bếp hoặc trong phòng đựng thức ăn, và sau đó bật ra đinh hương khi cần. Đôi khi, nếu tỏi đã được một thời gian, tôi tìm thấy những gì trông giống như những mầm xanh …

13 storage-method storage-lifetime food-preservation

11

Làm thế nào tôi có thể giữ thực phẩm nóng nóng khi vận chuyển nó?

Làm cách nào tôi có thể giữ thức ăn nóng nóng khi vận chuyển, ví dụ: đến nhà của một người bạn hay một potluck? Tôi thường chỉ từ bỏ và lấy thức ăn lạnh, nhưng tôi muốn có nhiều lựa chọn hơn.

12 food-safety storage-method temperature

3

Những loại trái cây và rau quả nên được giữ trong tủ lạnh, và bên ngoài?

Tôi hơi không chắc chắn về những loại trái cây và rau nên được giữ bên ngoài tủ lạnh và bên trong. Có vẻ như táo, cam và chuối, thường được giữ bên ngoài, và dưa, dưa hấu, vv được giữ bên trong. Làm thế nào để tôi biết cái …

12 storage-method vegetables fruit

6

Làm thế nào tôi nên lưu trữ một quả ớt chuông cắt?

Gần đây tôi phát hiện ra rằng tôi cuối cùng chỉ sử dụng một phần của ớt chuông cho bữa ăn, và vì vậy tôi muốn lưu trữ phần còn lại cho sau này. Vậy làm thế nào tốt nhất tôi nên lưu trữ ớt chuông đã sử dụng một …

12 storage-method bell-peppers

4

Có an toàn để lưu trữ các sản phẩm thực phẩm khô dưới bồn rửa?

Tôi đang ở trong một căn hộ với không gian lưu trữ nhà bếp hạn chế. Tôi muốn lưu trữ một số sản phẩm thực phẩm khô như trà, cà phê, ngũ cốc, gạo, v.v. nhưng nơi duy nhất tôi tìm thấy về cơ bản là dưới bồn rửa chén …

12 food-safety storage-method storage

3

Làm thế nào để lưu trữ một quả chuối đã được cắt làm đôi để bảo quản nửa kia?

Tôi thường chỉ có thể ăn khoảng một nửa quả chuối, và thông thường khi tôi bị bệnh, tôi chỉ cần vứt nó đi. Trước đây, tôi từng thấy chuối cắt làm đôi tại các khách sạn và những nơi khác cung cấp bữa sáng, v.v., và nghĩ rằng có …

12 storage-method bananas

6

Làm thế nào để tôi ngăn Ravioli tự chế khỏi sũng nước? (vấn đề lưu trữ)

Tuần trước tôi đã làm một số Pumpkin Ravioli. Chất làm đầy hơi ẩm, nhưng không có gì quá mức. Vấn đề là, rõ ràng, tôi không muốn nhồi ravioli ngay lập tức trước khi chúng vào nồi. Tôi muốn làm điều đó sớm hơn trong ngày. Tôi đã làm …

12 storage-method pasta ravioli

2

Có phải bột mì trắng nguyên chất cần được làm lạnh?

Tôi biết rằng bột mì nguyên chất thường xuyên cần được làm lạnh, nhưng bột mì trắng cũng cần làm lạnh? Tôi ghét sử dụng hết không gian trong tủ lạnh nếu tôi không phải làm thế. Tôi có 5 lb (2,3 kg), và có lẽ tôi sẽ mất khoảng …

12 storage-method flour

6

Ngăn chặn đường trắng đóng cục trong hộp

Chúng tôi lưu trữ đường trong một hộp gốm, và chúng tôi nhận được một số cục. Các nhà hàng ở khu vực ẩm ướt thường sẽ thêm hạt gạo vào máy lắc muối để ngăn chặn sự đóng cục. (Gạo hoạt động như một chất hút ẩm và hấp …

12 storage-method sugar

5

Có đáng để rang ớt đỏ của riêng tôi?

Gần đây tôi nhận ra ớt đỏ làm cho rất nhiều món ăn của tôi bật lên, nhưng đó là một thành phần khá đắt tiền. Một bình nhỏ có giá ba đô la và một bình lớn là bảy. Tại cửa hàng tạp hóa địa phương của tôi, tôi …

12 storage-method bell-peppers

4

Thủ thuật để bảo quản khoai tây chiên (khoai tây chiên)?

Vì tôi có thể nhớ rằng tôi luôn phát cuồng vì khoai tây chiên (khoai tây chiên cho người Mỹ). Kết quả là tôi luôn kiếm được quá nhiều khi tôi làm chúng cho tôi. Vấn đề tôi có và luôn luôn có là dường như chúng không bao giờ …

12 storage-method potatoes deep-frying french-fries chips

5

Tôi có thể lưu trữ mỡ động vật hoặc mỡ động vật tại nhà ở nhiệt độ phòng trong một năm không?

Cuối tuần này, tôi sẽ sở hữu 100 lạng thịt bò (mà tôi sẽ nhận được từ một người bạn bán thịt) và dự định biến nó thành mỡ động vật . Tôi thậm chí không thể tưởng tượng chính xác lượng mỡ động vật này sẽ trông như thế …

12 food-safety storage-method storage-lifetime beef fats

6

Tôi có thể sử dụng lại gạo nếu nó đã được sử dụng để nướng mù?

Tôi thường sử dụng gạo khi nướng mù ... và sau đó tôi vứt nó đi, đó rõ ràng là một sự lãng phí. Tôi có thể giữ cơm và sử dụng lại để nướng mù hoặc thậm chí để nấu và ăn sau không?

12 storage-method rice pie blind-baking

Câu hỏi được gắn thẻ «storage-method»